After work, mat och dryck i restaurangen

Kliv in i Torsdagskvällen på Botildenborg! Här står vår stämningsfulla herrgård öppen, omgiven av odlingarna och bara 15 minuter från Malmö centrum. Under julen serverar vi en trerättersmeny med smaker som hör säsongen till:

• Svill, ägg och kokt potatis

• Saltbakad rotselleri med rosmarinbakade äpplen och lök, purpurvetesallad med gulbeta & rostad brysselkål, serverad med krämig getostsås och toppad med pink kraut. Vegansk variant med gräddig sås med örter och röd quinoa, även glutenfri.

• Vit kladdkaka med citrus och saffran

Trerätters: 325 kr

Som vanligt finns även dryckesmeny med lokala drycker, hantverksläsk, lokala öl och viner. Kvällen har after work-känsla med stämningsfull musik, god mat och dryck och en herrgård som bäddar in dig i julstämning.

Skapa dina egna bivaxljus

Under kvällen kan du också prova på att skapa egna bivaxljus. Det är drop-in, så du behöver inte boka någon plats.

För 50 kr köper du material som räcker till två bivaxljus att ta med hem. Perfekta att tända själv när vinterkvällarna blir mörka, eller varför inte ge bort som en personlig julklapp?

Bivaxljus har dessutom en naturligt härlig doft som verkligen bidrar till en varm känsla hemma.

🍴Du behöver inte boka plats för att skapa bivaxljus. Vi rekommenderar däremot att du bokar bord i restaurangen, så att vi kan planera för kvällens gäster.

• Torsdagskvällar på Botildenborg: kl. 16-21

• Köket öppet: kl. 17-20

• Trerätters: 325 kr

• Bivaxljus: drop-in, 50 kr för material till två ljus

Vill du boka aktiviteten med ett större sällskap för kvällen, som julavslutning eller annat tillfälle? Välkomna att kontakta oss på bokning@botildenborg.se så löser vi ert upplägg!