top of page

Social verksamhet

För en bättre morgondag

Hur löser vi samhällets komplexa utmaningar såsom arbetslöshet, ohälsa och utanförskap? Hur kan vi hitta lösningar på både social och ekologisk resiliens på riktigt? Genom att använda mat och odling på nytänkande sätt utvecklar Botildenborg praktiska lösningar som bidrar att individer, samhället  och planeten får en bättre morgondag.

Pågående verksamheter och projekt

5.jpg

Gröna familjeworkshops

Lär tillsammans på Botildenborg gård

Under hösten 2026 erbjuder vi kostnadsfria workshops om stadsodling och bra mat, med praktiska moment och lärande för barn. Varje tillfälle är cirka 45 minuter och genomförs tillsammans med en aktivt deltagande vuxen.

©jensnordstrom_K9H0338.jpg

Hemodlarna

För mer mat i trädgårdarna

Hur kan vi få villaägare att börja odla mat i sina trädgårdar och bli självförsörjande på grönsaker? Under 2026 kommer tio familjer att väljas ut som får special-coachning och utbildning för att maxa sina trädgårdar.

©jensnordstrom_K9H0259.jpg

Växtplats Botildenborg

Arbetsträning i odling och kök

Genom mat och odling skapar Växtplats Botildenborg en bättre framtid för de som står långt från arbetsmarknaden. I partnerskap med Malmö stad erbjuder vi arbetsträning som leder till jobb, kunskaper i svenska och bättre hälsa!

©jensnordstrom_K9H5346.jpeg

Från källare till kök

Grön omställning i staden

Hur kan vi omvandla tomma, outnyttjade källarutrymmen till levande, frodiga oaser?Tillsammans med boende i området skapar vi en modell för framtidens matproduktion – rakt under våra fötter.

©jensnordstrom_K9H1764.jpg

Odla tillsammans

Möts över mat och odling

På Botildenborg bjuder vi in seniorer att odla och laga mat tillsammans med barn i Vänskapens trädgård. Syftet är att skapa nya möten och gemenskap över generationer, stadsdelar och bakgrunder.

_S8A8895.jpg

Botildenborgs Kunskapscenter

Utbildningar digitalt och på plats

Botildenborgs Kunskapscenter är en framtidshub för mat, odling och social innovation. Här kombineras teori och praktik i ett treårigt projekt som rustar framtidens innovatörer, entreprenörer och samhällsutvecklare.

©jensnordstrom_K9H3809.jpg

Stadsbruk

Matproduktion mitt i stan

Stadsbruk innebär att vi använder små ytor i staden för intensiv odling av mat. Botildenborgs stadsbruk-yta är på 1500 kvadratmeter och grönsakerna kan du antingen köpa i gårdsbutiken eller njuta av i restaurangen! 

©jensnordstrom_K9H0547.jpeg

Vänskapens trädgård

För stora och små

Vänskapens trädgård är den del av gården där vi låter våra deltagare sticka ner fingrarna i jorden, så fröer, skörda och laga mat över öppen eld. Här skapar vi en förståelse och kärlek till jorden, maten och naturen. 

skogsträdgården.JPG

Skogsträdgården

Ett självgående ekosystem

Skogsträdgården är en form av permakultur som efterliknar skogens naturliga ekosystem. Här utnyttjar vi olika vegetationsskikt från höga träd till marktäckande växter för att skapa ett självförsörjande system.

©jensnordstrom_K9H0234.jpeg

Förändringsarbete genom mat och odling

Botildenborg har i över tio år jobbat med innovationer för social och ekologisk resiliens. Vi har utvecklat kunskap kring stadsodling och utbildat över 200 stadsodlare. Vi har tagit fram metoder för arbetsträning mot långtidsarbetslösa och utvecklat skolträdgård för barn. Vi använder helt enkelt odling och mat som kraftfulla verktyg för att omsätta ekologisk och social hållbarhet i praktiken. 

Finansiärer

Medfinansieras av Europeiska unionen.png
logo-dark-no-tagline-small-73aa4304472e8a59020399a0afc76a6bf0da18408471a885b6570a65fb21320
shiftsweden-linkedin-egen-1-002.png
Med_stod_fran_Allmanna_Arvsfonden_farg_positiv.png
Malmostad_logo2025_vertical_colour_RGB.jpg
Logo-Leader-Soderslatt-Farg.png
Vinnova_green_RGB.png
Svenska-Postkodlotteriets-Stiftelse_logotyp.png

Urval av tidigare projekt

©jensnordstrom_19a7159.jpg

Innovation Stadsbruk

Matproduktion i staden

Genom projektet Stadsbruk samverkade flera aktörer såsom Botildenborg, SLU, Malmö och Göteborg stad med mål att skapa förutsättningar för professionell odling staden. Tack vare projektet kunde flera småskaliga matproducenter få möjlighet att starta odling i stadsmiljö, utbildning kring odling och entreprenörskap. Projektet bedrevs mellan 2014-2022 och medfinansierades av Vinnova och ledde till att professionell matproduktion, Stadsbruk, finns i flera svenska och europeiska städer.

©jensnordstrom_20A0004.jpg

Kryddor från Rosengård

Matinspiration från hela världen

Botildenborgs resa med mat och odling tog sin början med TV4-serien och kokboken Kryddor från Rosengård då journalisten Lena Friblick utgick från Rosengårds mångfacetterade matutbud. 

Boende fick visa sina bästa recept och berätta om sina mattraditioner. 

Det var ett sätt att lyfta matglädje, inspiration och en massa koriander. Stadsdelen har över 150 nationalitet så Kryddor från Rosengård blev en global matresa! Har du sett Malmö - har du sett världen.

botildenborg_huset_renovering.avif

Växtplats Rosengård

Huset skapar möjligheter

Under åren 2016 och 2017 kom många syriska flyktingar till Sverige. En stor grupp hade erfarenhet och kunskap kring bygg men hade svårt att nå den svenska arbetsmarknaden. I ett samarbetsprojekt med Arbetsförmedlingen, Malmö stad och byggbranschen startade Botildenborg en byggskola med mål att genom renovera huset Botildenborg skapa arbetslivserfarenhet, grundläggande språk och matchning till arbetslivet för de nyanlända. Projektet medfinansierades av Europeiska Socialfonden och pågick mellan 2016-2019.

Ukraina_2409093_edited.png

Insatser för ukrainska flyktingar

Språkodling

Utifrån erfarenheter att jobba med syriska flyktingar fick Botildenborg möjlighet att hjälpa ukrainska flyktingar. Genom att jobba praktiskt med odling där språk, gemenskap och fysisk aktivitet stod i centrum stärkte deltagarna sin hälsa, språk och mående. Tillsammans med näringslivet matchade Botildenborg flyktingarna till individanpassad praktik. 75% av alla deltagare fick jobb efter avslutat projekt! Projekten finansierades av Europeiska Socialfonden och AMIF-fonderna hos Migrationsverket. 

Botildenborgs gård – Malmös mest levande stadsodling

Botildenborgs gård byggdes 1876 och har gått från landsbygd till urbana Malmö. Idag är platsen omvandlad till en stadsodling både inomhus och ute på gården med en skolträdgård för lärande, skogsträdgård som gynnar områdets ekologi och köksträdgård där det odlas mat till husets restaurang. 

Här kan du som besökare njuta av en här-odlad lunch varje vecka! Vi delar vår kunskap inom odling och social verksamhet odling genom utbildningar och kurser för ökad lokal matproduktion i staden.

©jensnordstrom_K9H0423_edited_edited.jpg
©jensnordstrom_K9H0720.jpeg

Vill du se hur vi jobbar med sociala innovationer genom mat och odling?

Boka ett studiebesök! Besök Botildenborg och få en översikt av hur vi jobbar med mat och odling för att bidra till den hållbara staden. Ta del av historien om hur verksamheten vuxit fram, husets spännande historia och hur organisationen jobbar med olika målgrupper för bidra till en bättre framtid för alla.

Nyheter

Botildenborg socialt

Genom mat och odling driver vi arbetsträning, språkträning, skolträdgård och gemenskapsodling för att stärka individer och gemenskap.

Botildenborg mat

Botildenborg är en inspirerande mötesplats i en charmig herrgårdsmiljö.  Kom för lunch, fika, konferens, after work med quiz, mat och lokal dryck!

Hållbarhet utbildning Botildenborg

Kunskapscenter

Botildenborg har utvecklat metoder för den hållbara staden under tio års tid. Vår kunskap samlar vi i kurser och utbildningar för olika målgrupper. 

bottom of page