Odlingsworkshops och kurser
Väck odlingsglädjen på Botildenborgs gård i Malmö! Lär dig nya knep, få jord under naglarna och upptäck möjligheterna att odla året runt.
EARLY BIRD!
Just nu nedsatt pris när du bokar innan nyår.
Kommande tillfällen
Välj bland våra kommande workshops och lär dig mer om odling året runt. I priset 895 kr ingår workshop, Botildenborgs gröna tallrik samt kaffe och te. Boka senast 31 december 2026 och få Early Bird-pris – endast 795 kr. Antalet platser är begränsat till 10 per tillfälle, så säkra din plats redan idag!
BEGRÄNSADE PLATSER 10 PER TILLFÄLLE
CA. 2H 15MIN PER
KURSTILLFÄLLE
GEMENSAM
MIDDAG INGÅR
Biologisk mångfald – skapa liv i din trädgård
895kr 795kr
EARLY BIRD!
Boka innan nyår.
13 maj 2027 | 10 juni 2027
kl. 17.30-19.45.
Hur kan du med enkla medel öka den biologiska mångfalden i din trädgård? En trädgård behöver inte se vildvuxen ut för att gynna växter och djur – även en omsorgsfullt planerad trädgård kan rymma mycket liv.
Vinterodling – odla även när det blir kallt
895kr 795kr
EARLY BIRD!
Boka innan nyår.
12 aug 2027 | 16 sep 2027 | 14 okt 2027
kl. 17.30-19.45.
Visste du att odlingssäsongen inte behöver ta slut när sommaren går mot sitt slut? På den här workshopen får du lära dig vad, när och hur du kan odla under höst och vinter, med fokus på en ätbar odling.
Hydroponisk odling – odla i vatten
895kr 795kr
EARLY BIRD!
Boka innan nyår.
11 nov 2027 | 9 dec 2027 | 27 jan 2028
kl. 17.30-19.45.
Lär dig grunderna i hydroponisk odling – att odla i vatten med näring i stället för jord. Det är ett enkelt och spännande sätt att odla året om, även när du inte har tillgång till en trädgård.
Julklapps-
tips! 🎄
Träffa oss
Victoria Wedeberg
GÅRDSANSVARIG
Vicky ser till att köksträdgården producerar grönsaker till restaurangen på Botildenborg. Med bakgrund från Daniel Berlings restauranger vet hon hur man genom säsongerna odlar mat som inte bara smakar fantastiskt, utan även är näringsrik, vacker och yteffektiv.
Anja Ley
Undrar du något om inomhusodling eller hydroponik är Anja din go-to! När hon inte lär ut grupper att odla hemma bygger hon upp gröna källarodlingar i bostadshus i projektet Från Källare till Kök. Här briljerar hon med kunskaper som maxar både näring och odlingsglädje.
Halley Rainer-Wallén
ODLINGSPEDAGOG
Från California till Skåne-slätten! Halley ser möjligheter där andra ser en tom jordplätt. När hon inte förundras över tomatillo-tomater leder hon volontärsgruppen på gården. Hon lär dig hur du skapar en odlingsplats för både produktion och socialt umgänge.
Välkommen till den historiska herrgården mitt i Malmö. Botildenborg är en prisbelönt gård där mat, odling och gemenskap står i centrum. Med över 60 olika grödor i odling och närmare 2 ton egenproducerad mat under 2025 är gården en levande plats för inspiration och lärande. Här delar vi med oss av vår kunskap och passion för odling genom kurser och workshops för privatpersoner som vill lära sig att odla sin egen mat hemma. Välkommen till gården – tillsammans skapar vi mer mat i trädgårdarna!
Botildenborg –
Malmös lantställe för goda upplevelser
Så säger våra deltagare
Vi har skördat varje vecka sedan juni och odlingen bara fortsätter att leverera. Jag har delat med mig till grannar, fyllt frysen och har ändå ett överskott."
- Ena Cupina Holt, coachad i hemodling av Botildenborg 2026
Det känns tryggt att veta att vi nu kan odla och lära våra barn var maten kommer ifrån"
- Jim Björk, coachad i hemodling av Botildenborg 2026
Early bird-erbjudande!
Lös den perfekta julklappen någon som är sugen på att lära sig odla grönsaker i sin trädgård, på sin balkong eller inomhus. Du blir del av en odlingsrörelse för en hållbar stad och får livslånga kunskaper på Botildenborgs vackra gård.
895kr 795kr
KURS MED EXPERTER
I STADSODLING
VAR MED OCH SKAPA EN HÅLLBAR STAD
BOTILDENBORGS
POPULÄRA MAT
Lantstället mitt i Malmö
Västra Skrävlinge Kyrkoväg 12, 212 37 Malmö.
Ta dig hit smidigt med cykel, buss (Västra Skrävlinge / Cypressvägen) eller bil – 10 minuter från centrum. Vi har fri parkering.
Mat från gården
I kursen ingår inte bara praktisk kunskap - vi njuter även av en gemensam middag. Maten på Botildenborg är en smakrik upplevelse där säsongens råvaror står i centrum, kryddade med inspiration från hela världen. Här serveras vällagade vegetariska rätter med råvaror odlade på vår egen gård.
Dags för konferens, teambuilding, bröllop eller fest? Håll ert nästa evenemang i vackra herrgårdslokaler 15 minuter från Malmö centrum!
Kontakta oss:
bokning@botildenborg.se
Telefon: 010-762 62 20
Besök Botildenborg
Varje vecka händer något spännande i huset. Välkommen för lunch tis-fre kl. 11.30-13.30, torsdagskvällar för temakvällar kring mat och dryck kl. 16-21 och söndagskafé kl. 11-16. Håll utkik i kalendariet för nästa evenemang.
Torsdagskväll: Quiz!tors 19 nov.
