top of page
fredaghead.webp
Projekt - 2024-04-30 10.42Artist Name
00:00 / 00:06

Hållbar fredag – god lunch och goda samtal

Välkomna till Botildenborgs Hållbara fredag!

Njut av en härlig långlunch med god mat och spännande samtal kring hållbarhet.
Dessutom ingår ett glas skånskt bubbel!

Varje fredag kl 11:30 – 13 med start 11 februari.

Pris: 195 kr

Hållbar fredag

Varje fredag med start 11 februari bjuder vi på Hållbar fredag. Pris 195 kr för hela evenemanget.

  • Bubbel och mingel

  • Presentation Botildenborg

  • Gudomlig lunch med kaffe och efterrätt

  • Gäst som berättar kring sin hållbarhetsresa


Endast förbokningar! Boka senast torsdag samma vecka kl 12: bokning@botildenborg.se

växt.kök.webp
211007_1382-1.jpg

Fredag 11 februari

Gäst: Alireza Mobasheri från Stadsmissionen.
 

Stadsmissionen har under hösten startat en ny butik, Matmissionen, för låginkomsttagare. Tack vare donationer av mat kan butiken sälja livsmedel till kraftigt reducerade priser. Möt eldsjälen bakom Matmissionen Alireza Mobasheri. Dessutom kan vi berätta om vårt nya samarbete mellan Stadsmissionen, Botildenborg och Svenska kyrkan.

Fredag 18 februari

Gäst: Patricia Dianda från Flavor Boss
 

Möt malmö-entreprenören Patricia Dianda som medverkat i TV och uppmärksammats för sitt engagemang.

Hon kryddar Malmö med glädje, färg och afro-karibisk matmagi. Patricia driver matvagnen Flavor Boss. Hon berättar om sitt entreprenörskap och står bakom efterrätten som blir karibiska munkar.

fre.18.webp
fre.saba.webp

Fredag 18 mars

Gäst: Saba Nazarian, odlare Botildenborg
 

Hör om trenden om stadsodling och hur viktig odling i stad kan vara. Saba kommer från Kanada där trenden med urban farming tog fart 20 år sedan.

Fredag 25 mars

Gäster: Sara Kleijsen Ålander och Maja Abou Assaf
 

Nu kommer många flyktingar från Ukraina – hur tar vi emot dem på bästa sätt? Möt Sara Kleijsen Ålander med ansvar för flyktingsamordning i Malmö stad och Maha Afif som själv kom som flykting från Syrien. Vad tyckte hon om det svenska mottagandet och vad kunde ha gjorts bättre?

urkraina.webp
fre.8.webp

Fredag 8 april

Gäst: Ibrahim Idrees  & Åsa Krug.

Efter att ha sökt 1500 jobb och inte fått ett enda napp valde bankmannen Ibra att starta eget. Nu har haft Hummusbaren blivit en av Malmös populära pärlor!

Hör om Ibras resa och hemligheten bakom en perfekt hummus! Dessutom gästar Åsa Krug lunchen och berättar om Malmös nya internationella inkubator: Level.

Vårens datum

Datum för Hållbar Fredag

  • 11 feb

  • 18 feb

  • 18 mars

  • 25 mars

  • 8 april

  • 6 maj

  • 13 maj

fre.webp
bottom of page